ایمان راحمی در حاشیه برگزاری این جشنواره در گفتگو با خبرنگار ندای گیلان در لنگرود اظهار داشت: به همت بسیج دانشجویی دانشگاه پیام نور لنگرود جشنواره غذاهای بومی محلی با حضور دانشجویان و اساتید این دانشگاه برگزار شد.

وی هدف از برگزاری این جشنواره را اهمیت به سلامتی شهروندان، به ویژه دانشجویان اعلام کرد و افزود: گیلان دارای تنوع غذایی بالایی نسبت به سایر استان هاست.

دبیر برگزاری جشنواره غذاهای بومی محلی گیلان گفت: این جشنواره 20 شرکت کننده داشت که همگی از دانشجویان دانشگاه پیام نور لنگرود بودند.

راحمی از خانم ها موسوی و کشتکار و اقای فلاح به عنوان داوران این جشنواره نام برد و خاطر نشان کرد: از بین شرکت کنندگان بر اساس کیفیت غذا و میزان استفاده از محصولات کشاورزی گیلان و سبزیهای معطر و بومی در غذاها سه نفر به عنوان برنده انتخاب شدند.

وی هدف از برگزاری این جشنواره را ایجاد حس رقابت سالم، نشاط و تشویق دانشجویان به طبخ غذاهای بونی و محلی اعلام کرد.

سرپرست بسیج دانشجویی دانشگاه پیام نور لنگرود اذعان داشت: آگاهی بخشیدن به اقشار مختلف جامعه به ویژه دانشجویان برای استفاده غذاهای سالم و اجتناب از مصرف غذاهای رستورانی و فست فودها می تواند زمینه ساز ارتقاء شاخص سلامت جسمی و روحی دانشجویان و سایر اقشار جامعه باشد.

ایمان راحمی با اشاره به اینکه در این جشنواره 20 نوع غذای محلی گیلان طبخ شده است افزود:میرزاقاسمی، ترش تره، انواع ماهی، قوره مسما، سیر وابیج و… از جمله غذاهای این جشنواره بود.