فرآوری حرفه ای بادام زمینی، می تواند اقتصاد گیلان را متحول کند/صنایع غذایی، هیچگاه تعطیل پذیر نیستند

تقویت صنایع تبدیلی را بعنوان یک اقتصاد مولد بومی

رئیس سازمان صنعت، معدن و تجارت استان گیلان تقویت صنایع تبدیلی را بعنوان یک اقتصاد مولد بومی، بسیار توجیه پذیر دانست و اظهار داشت: عمدتاً صنایع غذایی ممکن است در مقطعی دچار رکود نسبی شوند ولی هیچگاه تعطیل پذیر نیستند؛ این یک اصل کلی در حوزه سرمایه گذاری است و اصولا ریسک سرمایه گذاری کمتری نسبت به سایر رشته های صنعتی دارند.

وی کاهش هزینه ها، استفاده مناسب از زمین، سهولت کار و بهره وری مناسب را از مهمترین مولفه های توسعه بادام زمینی برشمرد و اذعان کرد: با توسعه کشت، صنعت و تجارت بادام زمینی به عنوان یکی از محصولات مهم استان گیلان، می تواند سهم بسیار موثری در رونق اقتصادی این شهرستان و استان ایفاء نماید.

حمایت از توسعه و افزایش واحدهای صنعتی فرآوری بادام زمینی

 دلق پوش با اعلام حمایت از توسعه و افزایش واحدهای صنعتی فرآوری بادام زمینی و انواع خشکبار در استان، تصریح کرد: هم اکنون زمینه پرداخت تسهیلات برای رونق صنایع تبدیلی و نوسازی ماشین آلات فرآوری مهیاست و حتی برای توسعه بازارهای صادارتی نیز از آنها حمایت می کنیم.

وی ارزش افزوده تبدیل بادام زمینی به فرآورده های گران قیمتی چون محصولات آرایشی، بهداشتی و شیمیایی به مراتب بیشتر از تبدیل بادام زمینی به فرآورده های غذایی عنوان کرد و گفت: قطعا این کار ارزش افزوده بیشتری در صنایع مرتبط و وابسته به بادام زمینی ایجاد خواهد کرد.

دلق پوش گفت:: هم اکنون در فضایی با مساحت ۲۹۰۰ هکتار سطح زیر کشت بادام زمینی و تولید 11هزار و ۲۰۰ تن پیله خشک به ارزش اقتصادی ۹۰ میلیارد تومان و تعداد پنج هزار بهره‌بردار ۸۰ درصد محصول مذکور در کشور را تولید می کنند که عمدتاً به شکل آجیل مورد استفاده قرار می گیرد که در آستانه-رشت- تالش- رودبار و انزلی، مقداری در دامغان کشت شده که بیشترین سهم تولید آن  به شهرستان آستانه اشرفیه تعلق دارد.